Poovarodom S, Haruenkit R, Vearasilp S, Namiesnik J, Cvikrová M, Martincová O, Ezra A, Suhaj M, Ruamsuke P, Gorinstein S:
Comparative characterisation of durian, mango and avocado.
INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY 45: 921-929, 2010.
Typ publikace
Periodikum nebo kniha
Datum vydání